2023年，乌海市深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约反对浪费重要指示精神，深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，认真落实《内蒙古自治区贯彻落实〈粮食节约行动方案〉重点任务分工》和《内蒙古自治区坚决制止餐饮浪费工作实施方案》部署的工作任务，严格执行自治区党委、政府对粮食节约和反食品浪费的工作部署，全面开展粮食节约和反食品浪费工作，并取得积极成效。现将有关情况通报如下。

　　一、建立健全粮食节约减损机制

　　建立乌海市粮食节约和反食品浪费专项工作机制，充分发挥统筹协调作用，有序调度各项工作开展。印发《制止餐饮浪费专项行动实施方案》，成立制止餐饮浪费专项工作领导小组，建立会商调度、督促落实、简报交流、协调联络等机制，统筹推动专项工作有序进行。印发《乌海市机械化播种质量提升工作方案》《2023年乌海市优质高效增粮示范行动实施方案》《乌海市农机作业用油保障工作方案（2023-2025年）》等文件，抓实抓牢粮食稳产增收。

　　二、强化农业生产环节节约减损

　　制定《高标准农田建设方案（2023—2025年）》，成立全市高标准农田建设工作专班，完善工作体系。在全市每个涉农社区与行政村聘用农机安全协管员，开展农机作业化指导，形成网格化全覆盖工作体系。充分发挥农机购置补贴政策的导向作用，鼓励农民购置先进适用、安全可靠、节能环保的播种机械。已累计发放农机安全检查生产宣传资料300余份；检查各类农业机械300余台（套）；2023年全市完成机械整耕地面积8.744万亩,完成机播面积8.32万亩、机收面积6.77万亩。

　　三、加强粮食储存环节减损

　　积极组织开展粮食储存环节损失损耗调查统计工作，对各区粮储局、国有粮食企业再动员再部署，乌海市为粮食纯销区，2023年粮食作物播种面积同比增长5.79%，粮食总产量同比增长12.73%，粮食平均单产和总产量均高于上年度。

　　四、加强粮食运输环节减损保障

　　结合“四好农村路”建设，完善农村粮食交通运输网络，确保粮食运输通道畅通。提升粮食运输服务水平，发展规范化、标准化、信息化散粮运输服务体系，探索应用粮食高效减损物流模式，推动散粮运输设备无缝对接。着力降低粮食物流运输环节的损耗，全力保障粮食运输。

　　五、推进粮食加工环节节粮减损

　　严格执行自治区小麦粉等口粮、食用油加工标准，积极推广低温升碾米设备，鼓励应用柔性大米加工设备，引导油料油脂适度加工。发展全谷物产业，加强粮油加工企业管理，加强粮食资源综合利用。积极争取自治区专项资金，支持我市粮油加工企业升级改造。

　　六、坚决遏制餐饮消费环节浪费

　　倡导厉行节约活动，严格控制酒席规模,婚事简办，鼓励摒弃“面子”陋习，反对铺张浪费、大操大办,遏制婚宴浪费现象。全年共出动执法人员1214人次，检查餐饮服务单位1.2万户次，检查网络餐饮服务单位860户次，立案6起，案件均已办结。

　　七、加强反食品浪费执法监督

　　根据粮食节约和反食品浪费的工作细则，成立专项领导小组，在全市餐饮服务范围内开展整治，重点整治婚宴、自助餐、商务活动用餐等餐饮服务行业。推进粮食节约专项行动，以网络平台、餐饮外卖和婚宴、自助餐、农家乐、单位食堂浪费为重点开展专项行动，制定“红黑榜”制度，每半月向社会公众公布监督检查中发现的正反面典型。已发布“红黑榜”4期，其中红榜30家、黑榜25家。

　　八、大力推进节粮减损科技创新

　　开展餐厨垃圾无害化资源化综合治理工程，目前配备餐厨垃圾收运车8辆、餐厨垃圾收运桶3700个，设计日处理餐厨垃圾50吨。在对餐厨垃圾进行资源最大化分选回收的基础上，利用微生物发酵技术对剩余餐厨垃圾进行发酵转化，将产生的沼渣加工成有机肥，将提取的餐厨油脂经净化、提纯后作为优质日化洗涤用品原料，实现了餐厨垃圾处理“无害化、资源化、减量化”。

　　九、加强粮食节约和反食品浪费宣传教育引导

　　结合创建全国卫生城市和创城工作部署，对沿街餐饮商户张贴反食品浪费宣传画和摆放节约粮食、光盘行动、适量点餐、打包带走桌牌等方面开展监督检查。在乌海日报刊登7期反餐饮浪费宣传公益广告。在学校、幼儿园等集中用餐单位开展反餐饮浪费行动，宣传艰苦奋斗、勤俭节约的中华民族传统美德。要求酒店在营业时间播放《适量点餐，剩餐打包》的宣传片，营造厉行节约反对浪费的氛围，引导消费者使用公筷公勺，拒绝使用一次性筷子。

　　下一步，乌海市将深入实施《中华人民共和国反食品浪费法》，坚持把“厉行粮食节约、反对食品浪费”作为保障粮食安全的重要举措，有效发挥粮食节约和反食品浪费专项工作机制统筹协调作用，持续推进粮食全链条各环节节约减损，加强执法监督，加大宣传力度，全力推进全市粮食节约和反食品浪费工作取得新进展。